Rozkrojte avokádo a vidličkou ho rozmačkejte, přidejte pepř, sůl, koření (třeba papriku) a pokapejte citronem. A klidně ušetřete nádobí a dejte ho do slupky od avokáda. Hlavně nezapomeňte, že avokádo musí být zralé – krásně zelené. Pokud máte avokádo nezralé, bude moc tuhé, nepůjde rozmačkat a bude se vám špatně jíst. Stejně tak, pokud je hnědé až černé, je shnilé, proto ho nejezte. Jak avokádo skladovat? Nejlepší je ho dát do ledničky a tam ho nechat dozrát nebo ho zralé udržet.
